Schleu´s Restaurant im Fachwerk Gernrode

Gutbürgerliche Küche aus dem Eichsfeld

Tageskarte 

036076 53656   


"Festtagssuppe" Nudeln, Gemüse, Markklößchen, Eierstich  


Linsensuppe mit Kartoffeln und Gemüse                    

Kürbissuppe mit Ingwer u. Kokosmilch 
Frischkäse-Dip, Kürbis-Öl , (Gluten frei)

Rinderroulade an deftiger Soße, Apfel-Rotkohl Klöße                          


Rinder-Sauerbraten  Soße, Apfel-Rotkohl    Klöße                              


Pesto-Bandnudeln mit kleinen Tomaten mit

Salatspieß an Dill-Kräuter-Joghurt-Dressing
       mit Lachsfilet 
       mit Pesto-Kräuter-Kartoffel-Bratlinge vegetarisch
            


Schnitzel mit Würzfleisch Bratkartoffeln                                


Wildgulasch Wacholder-Rotweinsoße Apfel-Rotkohl Thüringer Klöße         


Entenkeule Apfel-Beifuß-Soße, Rotkohl, Klöße 

 
           

Rumpsteak vom Pommerschen Mastochsen,                                       

medium gebraten, an einer Whiskey-Pfeffersoße

und Kräuterbutter, dazu Kartoffelspalten und Salatspieß


hausgemachte Fruchtcremedessert                                                    

 


 

                             

 

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