Schleu´s Restaurant im Fachwerk Gernrode
Gutbürgerliche Küche aus dem Eichsfeld


Tageskarte 

036076 53656   



"Festtagssuppe" Nudeln, Gemüse, Markklößchen, Eierstich     

Linsensuppe mit Kartoffeln und Gemüse 


Champignonsuppe, vegetarisch 

Ingwer-Möhrensuppe, (Gluten frei, vegan) 

Rehrücken medium mit Kräuter-Kruste,
Kartoffeltaler und Salatspieß

Wildschweinbraten Wacholder-Rotweinsoße, Rotkohl, Klöße   

Rinder-Sauerbraten an deftiger Soße, Apfel-Rotkohl Klöße

 Geschmortes Kaninchen Thymiansoße, Apfel-Rotkohl Klöße 


Rumpsteak vom Masurischen Mastochsen,
medium gebraten, mit Kräuterkruste medium,                
an einer deftigen Soße, dazu Wedges und Salatspieß

Schweineschnitzel mit Würzfleisch überbacken, Bratkartoffeln  

Schnitzel mit Rahm-Champignons, dazu Pommes


Bandnudeln mit Bärlauch- Pesto, kleinen Tomaten, Salatspieß 

       dazu Lachsfilet                                                

       oder Kräuter-Kartoffel-Bratlinge vegetarisch                


Forelle Müllerin Mandelbutter, Kartoffeln, Salat                       


hausgemachte Fruchtcremedessert                                             

 


 

                             

 

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