Ostern  2025

Schleu`s
Restaurant im Fachwerk Gernrode
Menükarte Oster-Buffet  2025            45,00€

Bis 6 Jahre Frei
6-11Jahre 15 €

Inklusive Wasser medium und Kaffee
zur Selbstbedienung
steht auf dem Buffet

Vorsuppe am Büfett
Eichsfelder Festtagssuppe- Nudeln
Hauptgerichte
Kaninchen aus eigener Zucht
Weideschaf- Lammbraten
Rinder-Sauerbraten
Hühnchen Schnitzel
Wels -Röllchen Spinat
Lachs Wirsing
Lende vom Schwein in Bacon
Rinder Roulade
Hirschbraten
Gemüse :
• Bohnen Speckwürfel
• Apfel-Rotkohl
• Broccoli Mandelbutter
• Champignons
.Blumenkohl
Beilagen
• Klöße
• Petersilienkartoffeln
•  Kroketten
Wildreis
• Salate dazu zwei Dressing
•Bohnensalat
• Eisbergsalat Mandarine
Rotkohl-Schmand
Rote Beete Knoblauch Senf
Porree Rahm
Desserts
Panna cota mit Erdbeermark / Waldfruchtgrütze
Götterspeise
Schoko- Mocca-Pralinencrem
Holunder-Zitonenschaum
Zusätzlich Für die Kinder
Pommes Hähnchenschnitzel
Nudeln