Schleu´s Restaurant im Fachwerk Gernrode

Gutbürgerliche Küche aus dem Eichsfeld

Karte zu Ostern
"Festtagssuppe" Nudeln, Gemüse, Markklößchen, Eierstich


Bärlauch-Cremesuppe mit Petersiliensahne


Geschmortes Kaninchen Thymiansoße, Apfel-Rotkohl Thüringer Klöße


Rinderroulade an deftiger Soße, Apfel-Rotkohl Klöße


Bärlauch-Bandnudeln mit kleinen Tomaten mit
    Salatspieß an Dill-Kräuter-Joghurt-Dressing
     dazu Lachsfilet
     dazu Bärlauch-Kräuter-Kartoffel-Bratlinge vegetarisch


Forelle Müllerin Mandelbutter, Kartoffeln, Salat

Schweineschnitzel mit Würzfleisch Bratkartoffeln

Entenkeule Orangensoße, Rotkohl, Klöße
Entenkeule Linsengemüse Bärlauch-Kräuter-Kartoffel-Bratlinge

Geschmorter Lammbraten an deftiger Soße

Rumpsteak vom Pommerschen Mastochsen,
medium gebraten, an einer Whiskey-Pfeffersoße
und Kräuterbutter, dazu Kartoffelspalten und Salatspieß

hausgemachte Fruchtcremedessert

Mail ralf.klaus-gernrode@t-online.de
Telefonisch oder Whats app 01772329848                                                                                                   Festnetz       036076 53656
Öffnungszeiten

Oster-Sonntag schon Ausverkauft
Oster- Montag:       mit rechtzeitiger Reservierung
Mittwoch:   11 - 14.30
Do / Fr / Sa:       11 – 22 Uhr

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